イベント - 体験型自然循環菜園ソニックファーム

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ソニックファームからのお知らせ

東広島市志和で田植え（手植え）体験してみませんか？

田植え（手植え）体験イベント

2025年3月25日

テレビ放送のお知らせ

2025年3月4日

【畑の青空ワークショップ】開催のお知らせ

2025年2月13日

収穫菜園サービスにライトプランを追加しました

2024年6月10日

東広島市志和で田植え（手植え）体験してみませんか？

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2024年5月14日

ソニックファーム会員募集をスタートしました

2024年2月23日

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#ソニックファーム 2025/3/16
菜花！菜花！菜花！
春が来て、アブラナ科野菜の皆さんの変身が一気に始まりました。子孫を残すモードにスイッチが入ると、みんなびよーんと伸びて、菜花（花蕾）をつけ始めました。
菜花はスーパーではあまり売ってないけども、菜花が野菜の中では一番美味しいと思う！ハクサイ菜花は美味しい。僕はカーボロネロの菜花が好きです。春限定の菜花ツアーは楽しい！

微生物と共に在らんことを
Keep on loving you
by SonicFarm

#しんちゃん実験畑 #体験型自然循環菜園 #収穫菜園 #畑で遊ぼう #広島観光 #週末を畑で #農イベント #畑好きな人と繋がりたい #家庭菜園好きな人と繋がりたい #発酵好きな人と繋がりたい #オーガニック好きな人と繋がりたい #料理好きな人と繋がりたい #アーティストと繋がりたい #畑のある暮らし #farmtotable #微生物と共に在らんことを #アグリイノベーション大学校

#ソニックファーム 2025/3/18
春の株元除草シリーズ！最終章
タマネギ、九条ネギに引き続き、ニンニク🧄の株元除草を始めた✊
今年のニンニク🧄（平戸ニンニク）は、なんだか凛として姿形が良い感じがする。いくつかは（多分）カラスに喰われてるけど、欠株も少ないし。去年は植え付ける球も少なかったので3条で植えたけど、今年は5条植えにしたのが良かったのかな？それとも気持ち深めに植えつけたのが良かったの？冬に、半分は除草して籾殻薫炭を株元に入れたけど、してない対照区の株と成長は変わらないなぁ。去年は緑肥のヘアリーベッチが畝間からニンニクに襲いかかってたので、あれが悪かったのかもしれんない。
とにもかくにも、今年はニンニクの姿形が良い！
お楽しみ

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#ソニックファーム 2025/3/15
これも春の風景
タマネギ🧅の株元除草
Never Ending Storyだー
😆

と思ってたけど、今年は手伝ってくれる素敵な助っ人登場！
翌日には、ベト病予防の石灰まきまで、ばばばーと完了☑️
助かったー🙏

ニンニクもやらなきゃー😆

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#ソニックファーム 2025/3/12
夏野菜の育苗祭始まった！
先駆け蒔いてたトマト🍅が発芽🌱しました。
夏野菜の双葉🌱可愛い

夏野菜の苗づくりを始めました。
まずはトマトとピーマンととうがらし。
昨年はキッチンペーパー育苗で根出ししてからセルトレイに置いたけど、今年は忙しくてその時間がとれそうになく、セルトレイに直接蒔きました。種蒔き後、霧吹きで種に水かけて、覆土後念入りに圧着する事で、発芽が揃う事を期待です。上手くいきますように。

夏野菜と並行して、レタスの苗作り。まだ寒いから鉢上げして大きくしてから定植しようと思います。ホームタマネギは9割ぐらいの発芽率だったので、追い蒔きしました。
農繁期に突入だ！

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#ソニックファーム 2025/3/9 この季節の

#ソニックファーム 2025/3/9
この季節の宝物
葉ニンニクの季節がやってくるよ

ニンニク🧄は6月に球を収穫、4月後半からニンニクの芽は有名だけど、その前の3月後半の葉ニンニクを僕は毎年楽しみにしています。ニンニク🧄植え付けの際に、小さなニンニク片が出るので、これを密植して植えておいたものを、この時期に引き抜いていただきます。（数量限定）
茎も葉も小さな球も全部頂きます。ニラ感覚で、葉ニン卵良し、ちぢみ良し！頂くと、ニンニクがほわっと香り、えも言われぬ美味しさなんだよなー♪

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#ソニックファーム 2025/3/4 今年も育苗

#ソニックファーム 2025/3/4
今年も育苗祭が始まろうとしています。
うちの場合、その先駆け、最初の一歩は、ホームタマネギの種蒔きです。ホームタマネギは冬どりできる超甘のタマネギ🧅、この時期に種蒔いて、セット球っていうタマネギの小さいやつを作って、初夏にいったん回収。その後、9月に畑に植え直してタマネギ🧅育てます。
栽培期間長いし段取り多くて大変なんだけど、それでも作るのは、美味しいからです！安心安全ではなく、美味しさを求めてます。基本、食いしん坊だし笑
春の訪れとともに、レタスも春キャベツも苗の育つスピード上がってきた！早く植えなきゃ！焦るわ😓

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